豚のみそ漬け作りました(・∋・)(・ω・)
2013年 12月 17日
昨夜当方が漬けておいた豚肉の味噌漬けは、おうちに帰ってきたら美味しく焼けていました。
食べてみたら事前予想をはるかに上回る美味しさでした(驚)
適当に混ぜただけでこんなに美味しくなるとは感動です(自画自賛w)
これなら市販の味噌漬け買わなくても自分でできるもん!ですなぁ。
あとは材料費でつり合いが取れるかどうかといったところでしょう。
唐突に思い出しましたが、いすみの万能だれ漬けもそろそろ食べたくなりました。
次回はヒジキと一緒にGETしたいです。(12/1はヒジキを買い忘れましたorz)