冬瓜の冷たくても美味しいあんかけ(・∋・)

クックパッドを参考にして作ってみました(・∋・)冬瓜のあんかけ!
鶏ひき肉がなかったので代わりに煮豚をみじん切りにしてくわえたら美味しくできました。
冬瓜の冷たくても美味しいあんかけ(・∋・)_b0013293_0402258.jpg
↑クックパッドで参照したレシピによると、冷めても美味しく食べられるそうです。

えーと、冬瓜の皮をどうしたらいいかわからなかったので、皮付きのまま作ったら案外堅かったですorz
次回は皮むいて作りましょうw(皮は皮で使えるレシピがあるっぽい)

そんでもって今夜はカレー。
冬瓜の冷たくても美味しいあんかけ(・∋・)_b0013293_0472264.jpg
↑お米は夷隅米(白米+黒米ブレンド)です。めちゃうまでした(自画自賛)

お米がなくなりかけたので、いつもの立石のお米屋さんに昨日発注したら今日届きました。
光の速さで届いてビックリでした(・∋・)!
昨年のお米です。近いうちに新米が出るでしょうから楽しみに待ちますかね。

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by CHABO-online | 2014-07-27 20:00 | ファーストフード他食べ物 | Comments(0)

soychickenです!こんなタイトルですが、城見ヶ丘駅とは余り関係ありません・・・(占いでこの名が大吉だったから)但し、当ブログには「い鉄分」を配合しておりますw※2010.02.08商号変更(旧称:伝説の海芝浦)


by soychicken
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